Muss man Linsen aus der Dose kochen?
Linsen aus der Dose sind vor allem für schnelle Gerichte eine praktische Alternative zu Trockenlinsen, aber muss man sie noch kochen?
Spätzleteig klebt an der Presse oder Reibe? – Das ist der Grund
Spätzle schmecken selbst gemacht einfach am besten, wenn da nur nicht die Reinigung wäre. Aber warum klebt der Spätzleteig manchmal so zäh an der Spätzlepresse?
Kichererbsenmehl Ersatz – Die 7 besten Alternativen
Wenn Kichererbsenmehl in der Küche mal fehlen sollte, gibt es ein paar Alternativen, mit denen man dieses einfach ersetzen kann. Welche das sind, erfahren Sie hier.
Sollte man Raclette-Kartoffeln vorkochen?
Zum klassischen Raclette gibt es Kartoffeln, die vorgekocht werden müssen. Alles Wichtige zur Vorbereitung von Kartoffeln für Raclette finden Sie hier im Überblick.
Döner aufwärmen – So einfach geht’s
Bleibt etwas vom Döner übrig, können die Reste später ohne Probleme wieder aufgewärmt werden. Wie das am besten geht und der Döner anschließend wieder frisch schmeckt, verraten wir Ihnen hier.